Patatas gratinadas con bacon

De -
Ingredientes:

-500 g de bacon en tacos

-1 kg de patatas

-450 g de salsa ranchera

-una pizca de sal y pimienta

-3 paquetes de queso mozarella


Modo de empleo:

-Pelar y cortar las patatas en tiras, a continuación, freirlas en abundante aceite.

-Una vez fritas las patatas, echarlas en una bandeja grade donde quepan todas sin amontonarse una sobre otra, añadirle aquí sal y pimienta a las patatas.

-Cocinar el bacon en una sartén con con una gota de aceite.

-Añadirle a las patatas el bacon, la salsa ranchera y y el queso mozarella.

-Meter la bandeja 5 minutos al horno.

LISTO!


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